Hei whakaea i te kore o te waro hauhaa, ka whakamahia e Dorchester Brewing te hauota hei utu mo te hauota i etahi wa.
"I taea e matou te whakawhiti i te maha o nga mahi whakahaere ki te hauota," ka haere tonu a McKenna. "Ko etahi o nga mea tino whai hua ko nga taika horoi me te whakamarumaru hau i roto i nga mahi keena me te kati. Ko enei a matou tino whakatutukitanga i tenei wa na te mea he nui te waro hauhauora mo enei mahi. Mo te wa roa kei a matou ano he nitro motuhake. Beer Hall Beer Production Raina Ka whakamahia e matou he miihini hauota motuhake hei whakaputa i nga hauota katoa mo te whare waipiro - mo te raina nitro kua whakatapua me te ranunga hau pia."
Ko te N2 te hau koretake tino pai ki te whakaputa, ka taea te whakamahi i roto i nga papa o raro, i nga ruma takai me nga rūma hanga pia o nga mahi toi waipiro. He iti ake te hauota i te waro hauhau-a-inu, he maha ake te utu, i runga ano i te waatea i to rohe.
Ka taea te hoko mai i te N2 hei hau i roto i te pehanga teitei, hei wai ranei i roto i te Dewar, i te tank rokiroki nui ranei. Ka taea hoki te hanga hauota i runga i te waahi ma te whakamahi i te miihini hauota. Ka mahi nga kaihanga hauota ma te tango i nga ngota ngota hāora i te rangi.
Ko te hauota te huānga nui rawa atu i roto i te hau o te whenua (78%), ko te toenga he hauhau me nga hau. Ma tenei ka pai ake te taiao i te mea ka iti ake te waro hauhaa.
I roto i te mahi pia me te takai, ka whakamahia te N2 hei aukati i te hauora kia uru ki te pia. Ina whakamahia tika (te nuinga o nga tangata e whakaranu ana i te waro ki te hauota i te wa e whakahaere ana i te pia waro), ka taea te whakamahi hauota ki te horoi i nga taika, te pamu pia mai i te tank ki te tank, te pehi i nga kee i mua i te rokiroki, me te whakamaarama i nga tapoke waka. Ka horoia nga taika ka werohia te nitro. hei utu mo te waro hauhaa hei wahanga kakara. I roto i nga tutaki, ka taea te whakamahi nitro i roto i nga raina tuku pia nitro, tae atu ki nga punaha pehanga teitei, tawhiti tawhiti ka konatunatuahia te hauota ki tetahi ōrau o te hauhā hei aukati i te pia mai i te hukahuka i runga i te tap. Ka taea te whakamahi hauota hei haurehu ki te whakaheke wai (mehemea he wahanga tenei o to mahi).
Te wa tuku: Mei-18-2024